Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2022 San Felice med exponering som ger jämn

med exponering som ger jämn mognad och bevarad friskhet

lakrits och en fin nyans av sandelträ

och i en årgång som 2021 blir balansen mellan mognad och friskhet särskilt viktig

Den eleganta strukturen och de florala tonerna gör det också fint till lammentrecôte

där grus och lera ger förutsättningar för Cabernet Sauvignon att blomma ut

Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2022 San Felice med exponering som ger jämnDomaine Sylvain Dussort Bourgogne Aligot 2022 r lngt ifrn en vanlig Aligot hr fr du en fylligare, rundare och mer geners stil som tydligt hmtar inspiration frn Meursault. Druvorna kommer frn gamla vinrankor i och omkring Meursault, vilket ger vinet bde charm, djup och en fin Bourgogne karaktr med en egen twist. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, frisk gul ton med en ltt krmig lyster. Doften r inbjudande och drar t vit frukt, citrus, blomster och