Château Haut-Bailly 2015 Zeni gamla vingårdar och ett kompromisslöst

gamla vingårdar och ett kompromisslöst fokus på terroir har huset fått internationell ryktbarhet och återkommande toppbetyg

inte minst Saffredi

som äger egendomen och har fortsatt att stödja dess höga ambitioner

För ostbrickan fungerar den fint till lagrade hårdostar och halvfasta ostar med utvecklad nötighet

Under ytan finns truffle

Château Haut-Bailly 2015 Zeni gamla vingårdar och ett kompromisslöstHaut Bailly 2015 r en av de stora klassikerna frn Bordeaux rgngen 2015 en superbt balanserad rdvin frn hjrtat av Pessac Lognan. Hr mter kraft och struktur en sammetslen textur, vilket gr vinet bde omedelbart njutbart och lagringsdugligt. Kombinationen av 60 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot och 4 % Petit Verdot ger en komplex och djupt karaktrsfull tolkning av Haut Baillys eleganta husstil, frn en rgng som redan betraktas som historisk i Bordeaux.