Château Batailley 2008 Bimbache då de mer nötiga och

då de mer nötiga och briocheliknande aromerna träder fram tydligare

Med rätt förvaring kan vinet utvecklas fint under cirka 6–10 år

ihållande mousse som direkt signalerar Champagne i klassisk stil

följt av lagring på stora och/eller neutrala ekfat under flera år för att låta vinets ursprung och frukt tala tydligast

kall skalmaceration under syrefattiga förhållanden för att extrahera extra aromer

Château Batailley 2008 Bimbache då de mer nötiga ochChteau Batailley 2008 r en klassisk Pauillac med tydlig Grand Cru Class karaktr och den typiska kraften, strukturen och elegansen som gjort appellationen bermd. Som ett av Mdocs ldsta hus br slottet p en lng historia, dr namnet anspelar p slaget vid Gironde som markerade slutet p hundrarskriget. Den hr rgngen visar varfr Batailley fortsatt r ett av de mest respekterade namnen i Bordeaux. Smakprofil I glaset framstr vinet djupt rubinrtt med mogen