Vetemjöl Tipo 0 - Molino Rachello - 750 g tagliatini äggpasta toscana mild smak och fast textur

mild smak och fast textur

porös textur som suger åt sig intensiva såser

Det är precis den sortens producent vi gillar

Santoku är Japans svar på allroundkniven – "tre uppgifter" på japanska

Snabb: Hoppa över att koka egen dashi från grunden när det ska gå undan

Vetemjöl Tipo 0 - Molino Rachello - 750 g tagliatini äggpasta toscana mild smak och fast texturMolino Rachellos Tipo 0 r ett mngsidigt italienskt vetemjl av 100 % italienskt, hllbart odlat Oasi vete. Ett vardagligt allroundmjl fr hembakat brd, pizza, bakverk och frsk ggpasta. Tipo 0 r det klassiska italienska hembaksmjlet lite grvre n det finaste Tipo 00, med mer karaktr och struktur. Rachellos version mals p selekterat italienskt mjukvete odlat i deras Oasi: rena, sprbara marker. Med ett W vrde runt 270 och drygt 11 % protein r det starkt nog