Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Stomennano där tanninerna får möta köttets

där tanninerna får möta köttets järnighet och eventuella svampsmaker

till exempel lufttorkad skinka eller en bra salami

terroir och passion

Hans filosofi bygger på att låta naturen och platsen tala

För den som vill förstå den moderna högra stranden i Bordeaux är Le Plus De La Fleur De Bouard ett tydligt exempel på hur tradition och samtida precision kan mötas

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Stomennano där tanninerna får möta köttetsJean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2021 r en klockren tolkning av en sval, klassisk rgng i Bourgogne. Hr mter du en Meursault som r mer driven av mineralitet och precision n av fyllighet knivskarp, fokuserad och djupt nyanserad. Les Perrires rknas som en av byns mest prestigefyllda Premier Crus, och 2021 rs tappning visar lget frn sin allra mest energiska och terroirdrivna sida. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust gyllene med en