Grazie alla sua elegante freschezza accompagna benissimo sia primi piatti di mare che pesce al forno o alla griglia
è caratterizzata dalla presenza di sabbia e arenarie nonché stratificazioni di fossili marini che rendono il terreno soffice e permeabile
o una selezione di formaggi stagionati
fermentate in tini termoregolati per 4 mesi e lasciando poi il vino a maturare sui lieviti dai 6 agli 8 mesi
di tirare fuori il meglio di ciascun varietale
spumante metodo classico blanc de blancs extra brut puiatti astuccio BF_NataleALL-17-21_sconto20 Grazie alla sua elegante freschezzaPaglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica. Perch un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessit e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il