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prima in botti di rovere e poi in bottiglia
Fresco e di lunga persistenza il retrogusto
Left to mature in large casks for about 13 months
lo troverete ottimo con le carni bianche e con il pollame
scorza di agrumi e iodio a seguire
collio goriziano doc malvasia amphoreus 2021 paraschos W20-21-sconto30 prima in botti di rovereGiallo ambrato, dai riflessi arancio. Al naso si susseguono profumi floreali, note di albicocca e frutta gialla, tocchi agrumati, sentori di miele ed echi balsamici; al sorso avvolgente ma equilibrato da una buona acidit, profondo, intenso e persistente. Prodotto a San Floriano, in Friuli, dall'azienda biologica Paraschos, Amphoreus ottenuto esclusivamente da uve malvasia , provenienti da vigne di oltre ottant'anni. La macerazione avviene in anfore di
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