2021 Edilia Riesling trocken Saltaren Wines Rheingau 0,75l Domaine Confuron-Cotetidot Holz und feinen Anklängen von

Holz und feinen Anklängen von Vanille und Schokolade

dunkelwürzig und leicht salzig-mineralisch

lange Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen und ein geduldiger Ausbau in großen

etwas Mirabelle und ein Hauch Mandelschale laufen in einen langen

ist die Balance zwischen Struktur und Trinkfluss besonders wichtig

2021 Edilia Riesling trocken Saltaren Wines Rheingau 0,75l Domaine Confuron-Cotetidot Holz und feinen Anklängen vonDer 2021 Edilia Riesling trocken von Saltaren Wines ist ein charakterstarker Lagenwein aus dem Rheingau, der die khle Przision der Lage Mittelheimer St. Nikolaus besonders schn einfngt. Mit seiner salzigen Mineralitt, der klaren Struktur und dem naturnahen, handwerklichen Ausbau ist er ein sehr eigenstndiger Riesling mit Tiefgang. Der Wein ist zugleich eine persnliche Hommage an Edilia, die Gromutter von Alex Saltaren Castro, und verbindet Herkunft,