Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:VG-10 Nachdem sie mit der Herstellung

Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen

Die Saya-Hülle wird mit einem Saya-Stift geliefert

Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen und ist zudem ideal zum Schälen

um Ihrer Küche eine Note von Eleganz zu verleihen

Klingenlänge: 210mm

Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:VG-10 Nachdem sie mit der HerstellungDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder