vino spumante di qualita metodo classico blanc de blancs nature giove in acquario cavalleri w28-29-gen14 The 2010 vintage was epic

The 2010 vintage was epic in Montalcino and the whole of Tuscany

fresco e secco

protetta com’è a nord dalle Dolomiti e a sud dal mare Adriatico

sicuramente

da servire in tutte le occasioni informali ma soprattutto ai palati avventurosi

vino spumante di qualita metodo classico blanc de blancs nature giove in acquario cavalleri w28-29-gen14 The 2010 vintage was epicGiallo paglierino, perlage fine: lo chardonnay in purezza di Cavalleri, in etichetta Giove in Acquario, profuma di agrumi e mela verde, con una nota minerale che anticipa il palato. Secco fino in fondo un Nature, senza dosaggio a mascherare nulla con un'acidit tagliente e un finale sapido che non fa sconti. Il nome Giove in Acquario racconta gi lambizione del progetto: Cavalleri, una delle firme storiche della Franciacorta, mette qui in bottiglia uno