Jaroslav Springer Zahrebenske Pinot Noir 2022 6er Staffel Der Boden besteht hier aus

Der Boden besteht hier aus einer Mischung aus Lehm

der aber mit dem Alkohol und der Säure perfekt harmoniert

Der Weninger Furmint vom Kalk 2025 von Franz stammt aus der Ritzinger Lage Kalkofen im Mittelburgenland

Er duftet verführerisch nach einer Vielzahl an reifen und teilweise auch gekochten Beeren und Steinfrüchten

Der BRAUNEBERGER MANDELGRABEN Riesling Eiswein 2020 von Stefan Steinmetz zeigt sich in einem hellen Goldgelb

Jaroslav Springer Zahrebenske Pinot Noir 2022 6er Staffel Der Boden besteht hier ausDer Jaroslav Springer Zhebensk Pinot Noir 2022 stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, welcher so bereits im frhen 17. Jahrhundert urkundlich erwhnt wurde und davor als Plumberg oder Lumperky bekannt war. Der Boden ist hier lehmig und sandig. In geringer Tiefe finden sich Kalk und Sandstein. Jaroslav hat sich hier fr Burgunder Klon 777 entschieden. Bei hoher phenolischer Reife wurden die Trauben von Hand gelesen und spontan maischevergoren. Der Ausbau