Paolo Manzone, Barolo Meriame 2021 Weingut Dr. Heger außergewöhnlich feine und authentische Crémants

außergewöhnlich feine und authentische Crémants zu vinifizieren

Sushi oder leichten Gerichten der modernen Küche überzeugt er

Der Jahrgang NV steht hier nicht für eine einzelne Ernte

geschmeidige Seite des Hauses

geschmorter Schulter (auch Iberico)

Paolo Manzone, Barolo Meriame 2021 Weingut Dr. Heger außergewöhnlich feine und authentische CrémantsPaolo Manzone Barolo Meriame 2021 ist ein charaktervoller Barolo aus dem renommierten Cru Meriame in Serralunga dAlba einem der klassischsten Terroirs der DOCG Barolo. Die Kombination aus alten Reben, prziser Vinifikation und modernem Ausbau verleiht ihm Tiefe, Eleganz und eine zugngliche, leicht erdige Stilistik mit klarer Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, das bereits auf seine