75 Liter Trinktemperatur: 16° - 18° C Rebsorten: 90 % Merlot und 10 % Refosco Lage: Hanglagen bei Novali
Einer der bekanntesten Weine in Italien ist der Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Er besticht mit einem Duft nach reifen Kirschen und Brombeeren mit gut strukturierten Tanninen
viele Teiggerichte mit heller Soße
traditionelle Rotweinbereitung
Navicchio Offida Pecorino D.O.C.G. Gropello 75 Liter Trinktemperatur: 16° -Navicchio Offida Pecorino D. O. C. G. Fruchtig, Zitrusfrucht, kandierte Frchte, Brotkruste und Gewrze. Intensiv und aromatisch elegant. Selektion der Trauben. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2024 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 8 10 C Rebsorten: Pecorino Lage: Hgel um Monteprandone, hoher Lehmanteil Ausbau: Selektiertes Lesegut, kurze Mazeration, Vinifikation in Zement und Amphoren Essensempfehlung: Krftige Fischgerichte, weies Fleisch Anbaugebiet: