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hochrenommierter Familienbetrieb in Barolo
da der Winter trocken war
Thymian oder etwas schwarzem Pfeffer gearbeitet ist
dazu ein Hauch Backgewürz und dezente Fasswürze
Die lange Reifung trägt zu einer cremigen Textur und einem subtilen Röstcharakter bei
Marchesi Antinori Solaia 2021 MG Domaine Colin Philippe hochrenommierter Familienbetrieb in BaroloSolaia 2021 in der Magnum (1,5 L) ist die Essenz dessen, wofr Marchesi Antinori heute steht: Przision, Feinheit und Tiefe statt bloer Opulenz. Die ikonische Cabernet geprgte Cuve vom Tignanello Hgel zeigt 2021 eine bemerkenswerte Balance aus Konzentration und Eleganz ideal zum Teilen und mit groem Reifepotenzial in der Magnum. Seit seinem Debt 1978 zhlt Solaia zu den prgenden Super Tuscans und setzt Jahr fr Jahr Mastbe in der Toskana. Geschmacksprofil
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