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Über 180 Rezepte kombinieren frische Produkte mit dem Vorratsschrank
Mit lockeren Texten und persönlichen Fotos
wie die Vorräte in der Küche landen
Mörser oder Mixer als einziges Werkzeug
Für Fans von Nigella Lawson und Nigel Slater
Edita - Asian Fusion Emilie Franzo Über 180 Rezepte kombinieren frischeEdita Horvath, gebrtige Ungarin und als Kunstmalerin, Fotografin und Food Designerin ttig, verbindet spielerisch die Gewrzwelten Indiens (Kardamom, Kurkuma), Japans (Miso, Yuzu) und Thailands (Kaffirbltter, Zitronengras) mit einheimischen Zutaten. ber 80 einfache, innovative Rezepte laden zum Kombinieren ein. Fr alle, die asiatische Aromen jenseits der Lnder Schubladen entdecken wollen.
