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Beaune Clos St
serviert den Wein zu luftgetrocknetem Schinken
für den ersten Wein
Der Boden besteht aus mit Mergel vermischtem Ton und einem hohen Eisengehalt
doch in Saint-Estèphe blieb oft genug Spannung erhalten
Evangile Pomerol, 2020 Yamhill Valley Beaune Clos StEvangile 2020 Merlot aus Pomerol verbindet dunkle Frucht, seidige Tiefe und die khle Eleganz des Bordeaux Kalks zu einem groen, langen Rotwein. ber den Wein Die Lage in Pomerol prgt den Evangile 2020 deutlich: Merlot steht hier im Mittelpunkt, ergnzt von Cabernet Franc, und profitiert von den typischen Bden aus Ton, Kies und sandigem Kies. Gerade der Ton hlt in warmen Jahren die ntige Frische, whrend die kiesigen Partien fr Drainage und Reife sorgen.
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