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Ottimo col peposo di manzo o con del formaggio stagionato
a contatto con le fecce nobili
Il “Maso Cervara” di Cavit
Il palato è pieno ed equilibrato
come formaggi a lunga stagionatura e piatti a base di carne rossa come brasati e arrosti
toscana rosso igt il matto delle giuncaie 2021 dianella W16-17-sconto15 Ottimo col peposo di manzoSolfiti Sangiovese Barricato Complesso Corposo Monovitigno Speziato Tannico Italia Cena tra amici Toscana Primi di terra Secondi di carne rossa Secondi di terra Rosso
