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Una mineralità diffusa che apre ad un assaggio strutturato
dal perlage piuttosto fine
Blanc de Blancs
complesso come lolfattiva
pepe e pelle sono gli aromi principali che si avvertono al naso
alto adige cabernet doc 2022 hofstatter W18-19-generica9 Una mineralità diffusa che apreRubino carico, al naso esprime profumi fruttati e vegetali caldi e maturi, anche dopo diverso tempo dalla mescita in bicchiere. In bocca robusto, asciutto, caratterizzato da una consistenza selvatica e terrosa di grande piacevolezza. Tannico, spicca per persistenza gustativa. Proveniente dai vigneti di Termeno e di Cortaccia, l'Alto Adige Cabernet DOC di Hofsttter dimostra quanto questo vitigno si sia magnificamente ambientato in Alto Adige, dove
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