2021 Shiraz Luddite Südafrika 0,75l Maxime Blin kühl-mineralisch und noch etwas reserviert

kühl-mineralisch und noch etwas reserviert – ein Zeichen großer Struktur und Zukunft

Das Haus steht für die Renaissance autochthoner Rebsorten und moderne

Tabak und Anklänge von Espresso

Williams-Birne und kandierter Zeste

um die feine Fruchtsüße und den niedrigen Alkohol zu bewahren

2021 Shiraz Luddite Südafrika 0,75l Maxime Blin kühl-mineralisch und noch etwas reserviertDer Luddite Shiraz 2021 aus Bot River ist ein charakterstarker sdafrikanischer Rotwein mit klarer Handschrift: khl, wrzig und przise statt ppig und marmeladig. Die Lage nahe des Atlantiks verleiht ihm Frische und Spannung, whrend der handwerkliche Ausbau den authentischen Ausdruck von Rebsorte und Herkunft betont. Als Ortswein steht er fr einen modernen, minimalinvasiven Stil mit echter Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Shiraz in einem