elba ansonica doc ansora 2024 mola BF-WE_Natale-28-21_sconto20 in entrambi i casi l'intervento

in entrambi i casi l'intervento dell'uomo asseconda le caratteristiche del terroir e le singole potenzialità delle uve

capable of surprising even many years after the harvest

colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate

Sul finale percezione di radice di liquirizia

nella rinomata zona di Stellenbosch

elba ansonica doc ansora 2024 mola BF-WE_Natale-28-21_sconto20 in entrambi i casi l'interventoAllocchio di un bel giallo dorato intenso. Il bouquet olfattivo si apre su note floreali, che richiamano la ginestra e i fiori gialli in genere, poi seguiti da ricordi fruttati e agrumati, e da sfumature di miele e di cera dapi. Il palato delicatamente fresco, poi spiccatamente sapido e minerale. Buona la lunghezza. Inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo, lAnsonica dellElba, prodotta dalla cantina Mola, racconta al sorso