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STORY: Ende der 90er Jahre von der Familie von Konrad Hengstler gegründet
eigenen Hauswein zu traditionell italienischer Küche servierte
BEURTEILUNG: Am Gaumen präsentiert er sich sowohl üppig
SERVIEREMPFEHLUNG: zu pikanten Schmorgerichten und herzhaften Käsesorten
Edelstahltanks
Messias Porto 2007 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (2x 0,75l) Weiss STORY: Ende der 90er JahreSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
