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Junges Gemüse - 800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller Gaz Oakley Tricks und Techniken zum Verzieren

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Description

Tricks und Techniken zum Verzieren von Kuchen

Politikredakteur bei DIE ZEIT und leidenschaftlicher Hobbykoch

die beim Lesen genauso gerne schlemmen wie ihre Romanfiguren

Zitronenhühnchen

sondern als Lebensstil verstehen

Junges Gemüse - 800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller Gaz Oakley Tricks und Techniken zum VerzierenAnette Dieng, Grnderin von Ekoldan, Schwedens fhrendem Gemse Lieferservice, und Kchin Ingela Persson widmen jeder Gemsesorte ein eigenes Kapitel mit Saisonalitt, Aufbewahrungstipps und den besten Kombinationen: ber 800 Rezepte, etwa gersteter Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnssen und Sojasauce. Fr alle, die grner kochen wollen, und fr Gemse Skeptiker, die es noch nicht wissen.

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