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Ein erstklassiger Feinschmecker-Champagner
ein Olivenöl der allerhöchsten Qualität herzustellen
andererseits sehr harmonisch und fruchtigen werden lässt
damit der Charakter der Mourvèdre Trauben zu 100% erhalten bleibt
der kaum enden will
Viognier - Bio Grösse:0.75l Ein erstklassiger Feinschmecker-ChampagnerHerstellung Die Trauben werden in der Nacht bei khlen Temperaturen geerntet, anschliessend entsteint und von den Stielen getrennt. Whrend 12 Stunden bleibt der Saft auf der Traubenhaut liegen, damit sich die vollen Aromen entfalten. Die Grung findet ber 30 Tage sehr schonend bei tiefen Temperaturen von 14 16 Grad statt. Degustation Dieser edle Viognier prsentiert Aromen von weissen Blumen (Akazien), Zitrusfrchten und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich die
