Kochbuch – Felix: Next Level Vegan Food Love Alec Völker die Comfort Food und Sternegüche

die Comfort Food und Sternegüche gleichzeitig wollen

innovative Rezepte laden zum Kombinieren ein

»Ich liebe dich« zu sagen als mit Essen: dampfende Mac & Cheese als Seelentröster

die behaupten

versammelt seine liebsten Rezepte aus über 20 Jahren – rund 70 Gerichte ergänzt um Themenspecials zu Portwein

Kochbuch – Felix: Next Level Vegan Food Love Alec Völker die Comfort Food und SternegücheFelix Adebahr, bis Ende 2023 Kchenchef im Green Beetle, wo er bereits im ersten Jahr einen Grnen Stern errang, philosophiert beim Christian Verlag ber Sinn und Sinnlichkeit rein pflanzenbasierter Sternekche: mit den traditionellen Methoden Fermentieren, Einwecken und Pickeln inszeniert er Gemse, Pilze, Kruter und Frchte so, dass niemand Fleisch oder Fisch vermisst, und besucht dafr persnlich seine Produzenten. Fr alle, die vegane Sternekche als eigene