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vereint er seidige Eleganz mit eindrucksvoller Tiefe – ein Wein für große Momente und lange Reife
sodass bereits im Weinberg streng selektioniert werden kann
der anhält
In der jüngeren Geschichte wurde das Gut stark mit der Familie Bonnie verbunden
die die Konzentration ankündigen
Freimeister Speckbirne 302 ØKO Pierre-Yves Colin-Morey vereint er seidige Eleganz mitFreimeister Speckbirne 302 KO ist ein auergewhnlicher, biologisch erzeugter Dessertwein aus Birnen aus dem sterreichischen Mostviertel und zwar ausschlielich aus der alten Sorte Speckbirne. Inspiriert vom franzsischen Pineau des Charentes wird die Grung mit Birnenbrand gestoppt, sodass ein intensiver, fruchtiger Likrwein mit natrlicher Se entsteht. Das Besondere: Es wird kein Zucker zugesetzt, nur der konzentrierte, aromatische Saft und der Brand aus
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