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leicht und erfrischend
am Gaumen harmonisch und frisch mit meiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote
Ein üppiges und gehaltvolles Bouquet aus reifer Brombeere
gebratenes und gebackenes Kalbfleisch
Empfielt sich zu gegrilltem Fleisch
Matetic Wine Group - Corralillo Syrah - Bio Italien leicht und erfrischendIntensiver Rebsortencharakter in der Nase von roter Frucht, Veilchen und Pfeffer, sowie dezenten Schokolade und Gewrznoten vom Barrique (18 Monate); voller Krper und Intensitt am Gaumen, ausbalanciert, krftige Tannine und ein langes, saftiges Finish. Kompletiert hevorragend mediterrane Gerichte und krftige Schimmelkse Sorten. Darber hinaus harmoniert dieser Syrah auerordentlich mit dunklen Fleischgerichten von Hirsch oder Lamm.
