cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2023 firriato W4041_sconto30 in generale crudità di pesce

in generale crudità di pesce

note di viola e rosa selvatica e cenni minerali

Il team dell’azienda Michele Chiarlo ama definire questa Barbera d’Asti DOCG “Palás” come quella più “cool”

capace di regalare grandi soddisfazioni anche a distanza di molti anni dall’imbottigliamento

allo stesso tempo impreziosito dalle particolarità delle terreno vulcanico

cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2023 firriato W4041_sconto30 in generale crudità di pesceRegala al calice un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia. La bevuta vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezza. Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibile. Il Bianco dellEtna Cavanera Ripa di