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Der Rücken vom Albweideschwein ist ein besonders vielseitiges Stück
Der Steakhouse-Klassiker mit zwei Charakteren
Roastbeef - mind
Das Bauchsteak vom Albweideschwein ist ein echter Klassiker für den Grill
1 kg Albweideschwein Kotelett ohne Schwarte (ca
Rumpsteak Klassik Cut & Gewicht:2.5 cm / 250 g Der Rücken vom Albweideschwein istRumpsteak mit feiner Marmorierung und ausgewogener Reifung fr saftigen, klaren Steakgeschmack. Ein klassischer Steakhouse Cut vom Alb Rind perfekt fr Grill oder Pfanne. Warum dieses Steak besonders ist: ausgewhlte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung Dry Aged & Wet Aged Reifung feine und gleichmige Marmorierung Geschmack Die Kombination aus Trocken und Nassreifung sorgt fr eine zarte Struktur und klares Rindfleischaroma. Der typische Fettrand bringt
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