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a monte dell'omonima chiesetta
arriva a essere gentile ma determinato allo stesso tempo
Rappresenta unesperienza da provare almeno una volta nella vita
La fermentazione avviene lentamente in tini di legno per 30 giorni ed è seguita da un affinamento di 4 anni
insieme alla frutta
chateauneuf du pape rouge boisrenard 2022 domaine de beaurenard W49-51-champagne-com a monte dell'omonima chiesettaDi colore rosso rubino scuro, che ricorda linchiostro. Gli aromi che si sviluppano al naso sono molto complessi: mora, liquirizia, anice, lavanda, ginepro e grafite sono quelli pi facilmente riconoscibili. Allassaggio ricco, elegante, fresco, con un tannino delicato. Chiude con un finale leggermente fruttato e speziato, mediamente persistente. Lequilibrio dentro la follia: cosaltro dire quando ben tredici vitigni a bacca bianca e rossa riescono a dare
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