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ottimo per accompagnare pollame e pietanze a base di carni bianche
evoluto ed estremamente coinvolgente
arricchiti da note speziate da cui emergono sfumature di anice e vaniglia
Al palato è ricco
Ottimo anche con primi piatti di terra
alto adige metodo classico doc pas dose 2021 kettmeir W10-11-bianchi-bolle ottimo per accompagnare pollame ePaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di agrumi e frutta a polpa bianca; seguono, poi, note di erbe aromatiche e cenni di ginger e cardamomo. Al palato si impone per freschezza e dinamicit; piacevolmente sapido e avvolgente. L'Alto Adige Metodo Classico Pas Dos di Kettmeir nasce da vigneti di medio alta collina e le tre variet che lo compongono sono vinificate separatamente; in seguito, si procede
