Weingut Schuh KLAUSENBERG Monopol Chardonnay trocken 2022 vinaturel Jahrhundert für exzellente Weine bekannt

Jahrhundert für exzellente Weine bekannt war

Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben direkt gepresst und der Wein wurde im Edelstahltank sowie im Holzfass vergoren und ausgebaut

Der Alte Terrassen ist erstaunlich lang und voll – das bei deutlich unter 10 % Alkohol ist eine erstaunliche Leistung von Konrad und seinen alten Reben

Dabei lässt man dem Wein Zeit

Der Isolano sollte nicht zu kalt

Weingut Schuh KLAUSENBERG Monopol Chardonnay trocken 2022 vinaturel Jahrhundert für exzellente Weine bekanntDer Schuh KLAUSENBERG Monopol Chardonnay trocken 2022 stammt aus dem namensgleichen, im Familienbesitz befindlichen Weinberg Klausenberg in Meien. Er steht, ebenso wie der Pinot Blanc, in der trassierten Parzelle der ber 3 ha groen schsischen Lage. Das Rebgut stammt aus dem Burgund und wurde mittels Selektion massal ausgewhlt. Whrend des Rebjahrs wurde auf Entblttern komplett verzichtet und Matthias hat, wie immer bei den Top Weinen, die Trauben