Die neue griechische Küche Hannah Miles Stevan Paul hat die Klassiker

Stevan Paul hat die Klassiker wieder ausgegraben: Frankfurter Grüne Sauce

süße Desserts und wenig bekannte Gerichte der Drusen

man weiß auch

Mit wenigen Zutaten lässt sich aus Kichererbsen

für Gäste oder als Betthupferl – alles im Handumdrehen gezaubert und einfach nachzumachen

Die neue griechische Küche Hannah Miles Stevan Paul hat die KlassikerChristina Mouratoglou, deren Londoner Restaurant Mazi regelmig Stars wie Drew Barrymore zu Gast hat, zeigt, dass griechische Kche mehr ist als Gyros und Tsatsiki: jung, frisch, leicht und hufig von Natur aus vegetarisch oder vegan. Mit knackigem Gemse, dem weltbesten Olivenl und frischestem Fisch als Basis. Fr alle, die Griechenland kulinarisch jenseits der Taverne am Strand entdecken wollen.