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Am raffiniertesten entfaltet der Weißburgunder Riserva „Vorberg“ seinen Charakter in Begleitung von Meeresfrüchten und Fischgerichten – seine mineralischen Noten und die betonte Frucht harmonieren vorzüglich mit maritimen Delikatessen
Das malzig würzige Aroma und die langanhaltende Süße passen ausgezeichnet zu Apfelmus
Timing ist alles
geschnitten und verpackt
neue kulinarische Sphären erhebt
Vernatsch "Bocado" 2024 ak-162058 Am raffiniertesten entfaltet der WeißburgunderDer Vernatsch Bocado der Kellerei Andrian steht fr Typizitt und Finesse; ein leichter und doch eleganter Trinkspa. Das sortenreine Traubengut der autochthonen Rebe wird im Edelstahltank vergoren und fr 6 Monate im groen Holzfass gereift. Ins Glas fliet ein strahlend helles Rubinrot, aus dem ein fruchtig blumiges Aroma steigt, unterlegt von der sortentypischen Mandelnote. Saubere Struktur und schn eingebundene Sure sorgen fr einen reizvoll trockenen
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