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Die Tanninstruktur und das Säuregleichgewicht sind schön und die Palette an breiten
Die Weine waren schon lange für ihre Qualität bekannt
Die Lese erfolgt selektiv von Hand
als ich im September in London Neuerscheinungen probierte
Sie haben alles gegeben
Chablis La Sereine Chablisienne - Magnum 1,5L, 2018 Weingut Rings Die Tanninstruktur und das SäuregleichgewichtChablisienne Chardonnay 2018 aus Chablis zeigt khle Mineralitt, Frische und klare Eleganz, geprgt vom kalkreichen Terroir der Bourgogne. ber den Wein In Chablis steht Chardonnay auf Bden aus Kimmeridgium Kalkstein und Ton, und genau dieses Zusammenspiel prgt auch den Chablisienne Chardonnay 2018. Die Reben in der Region Burgund profitieren vom khlen Klima, das die Sure frisch hlt und die Aromatik auf Zitrus, grnen Apfel und feine Steinigkeit
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