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seppur abbreviato
da consumare indicativamente dopo 3-4 anni dalla vendemmia
si esalta con piatti a base di pesce azzurro e carne bianca
per poi riposare in acciaio sulle fecce fini per almeno un anno
Una traccia più morbida accompagna il sorso ad un finale di ottima persistenza
alto adige kerner doc praepositus 2024 magnum abbazia di novacella astuccio missing-alcohol seppur abbreviatoGiallo paglierino scarico, al naso abbina a belle note floreali sentori minerali di pesca ed albicocca. Al palato fresco, piacevolmente sapido, equilibrato e persistente. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere
