Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Fischender Kappa - Lauernd" Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Mit einem Kern aus VG-10-Stahl

Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide

rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze

Ein Schlüsselbestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Messer

besaßen die meisten Kinder es zum Anspitzen von Bleistiften

das zum Schälen

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Fischender Kappa - Lauernd" Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Mit einem Kern aus VG-10-StahlDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise