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Klassische Weinbegleitung: Vernatsch
Trauben von rund 40 Jahre alten Reben werden schonend verarbeitet
Die Feinheit des Blauburgunders wird in Begleitung von Federwild
Ob als Ofen-
füllig und mit guter Tanninstruktur
Perlwein Pet Nat "Freistil" Bio 2023 ak-153456 Klassische Weinbegleitung: VernatschTausende prickelnde Blschen blubbern im Perlwein Freistil von Thomas Niedermayr. Tochter einer natrlichen Weinverarbeitung, wird jede Flasche einer eigenen Grung unterzogen daher ist auch jeder Wein ein Einzelstck. Nach der Vergrung im Stahlfass, erfolgt eine weitere mehrtgige auf der Hefe. Ohne Zustze, nicht geklrt und naturtrb ist der Freistil bereit mit seiner feinen Perlage zu begeistern. Fruchtige Noten von gelbem Fruchtfleisch erobern die Nase,
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