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Die Parzelle Les Barreaux liegt wunderschön am Hang in Vosne-Romanée
Jahrhunderts von Großkanzler Conrad Reventlow gepachtet
Als klassischer regionaler Vorschlag aus Bordeaux bietet sich Entrecôte à la bordelaise an
ohne den Wein mit Holz zu überladen
Hier in einer völlig trockenen Version von einem der weltbesten Handwerker der Weißweinbranche
Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2016 Globalwines Die Parzelle Les Barreaux liegtPontet Canet 2016 ist ein Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit Tiefe, Wrze und biodynamischer Przision, geprgt vom Kies und Lehmboden des Bordeaux. ber den Wein Pontet Canet gehrt in Pauillac zu den Referenzen fr einen modernen, zugleich klassisch geprgten Bordeaux. Die Reben stehen auf den typischen Kies und Lehmbden der Appellation, ergnzt durch Lehm, der dem Wein in warmen Jahren etwas mehr Spannung und in khlen Jahren zustzliche Frische geben kann.
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