Deba SK-Stahl Kasumi Magnolienholz Griff 120mm 長谷川 Das Kurouchi-Finish verleiht der Klinge

Das Kurouchi-Finish verleiht der Klinge einen rustikalen Touch und macht es zu einer perfekten Ergänzung für jede Küche

Zudem wird der Adler als Symbol für Schutz und Weisheit angesehen

Der Benutzer muss über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen

Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet

überzeugt sie durch überlegene Stärke und Schärfe

Deba SK-Stahl Kasumi Magnolienholz Griff 120mm 長谷川 Das Kurouchi-Finish verleiht der KlingeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.