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Durch diese Hefe bekommt dieser Sparkling Sake einen süßliche herben Geschmack mit einer leichten Säure
floral notes and harmonious
Dadurch wird der Sake noch feiner und runder im Geschmack
Karakuchi means "super dry"
This somewhat more complex brewing process gives the sake significantly more depth and a slight sweetness
Momotose 10 Years Aged Sake 300ml aufgefüllt Durch diese Hefe bekommt dieserDieser Junmai Sake reifte fr 10 Jahre in Keramiktanks, die ihm einen sehr komplexen Geschmack verleihen. Durch die Aminosuren und den Sauerstoff bekommt dieser Koshu Sake (gealterter Sake) seine krftige Bernsteinfarbe.
