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und genau dieser karge Boden zwingt die Reben zu tiefem Wurzelwerk und konzentrierter Frucht
das im Abgang von einer feinen Würze begleitet wird
bevor der Chardonnay-Most als sogenannte Pied de Cuve dazukommt
Johannisbeeren und etwas schwarzer Kirsche
mit leichter Cremigkeit und feinkörniger Perlage
Chardonnay Morillon Ried Obegg 2021 Welschriesling und genau dieser karge BodenSdsteirische Oberliga mit burgundischer DNA 94 OENUM Punkte Gewachsen auf Korallenkalk auf 400m Seehhe in der Toplage Obegg. Spezielle Bden und einzigartiges Mikroklima. Zartes, elegantes Fruchtspiel umspielt von finessenreicher steiniger Rauchigkeit. Gelbes Kernobst, feine Zitrusfrucht und Steinobst. Feuerstein und Mineralien. Przises straffes Mundgefhl mit leichter Cremigkeit. Elegant eingebunder, umschmeichelnder Holzeinsatz nach burgundischem
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