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5 cm sorgt für eine lange Lebensdauer
Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt
Berühre nichts mit dem Messer und richte es auf nichts
um einen Schleifschlamm auf dem Wasserstein zu erzeugen
Das Brett hat die Maße 457mm × 240mm × 30mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Griff:Japanisch 5 cm sorgt für eineSantoku, was wrtlich drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich gleichermaen fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer besitzt eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel Nr. 2 mit traditionellem Kurouchi Finish. Anschlieend wird jede Klinge in Toyama von einem erfahrenen Kunsthandwerker einzeln von Hand graviert. Die auergewhnliche Schrfe und
US$ 139.50
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