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Starten Sie den Tag mit einer Tasse Goldmelisse Tee
Reisgerichten
schwarz – so würzen sie Fleisch- und Wildgerichte
Rotweinsaucen oder Sauerkraut
hat seine Reinheit bis heute bewahrt
Ingwer gemahlen, Bio, 80g Crème Starten Sie den Tag mitIngwer (Shunti) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Ingwer ist eines der wichtigsten Gewrze im Ayurveda. Nach ayurvedischem Verstndnis soll er in vielfltiger Weise den Stoffwechsel frdern und bei der Fettverdauung helfen. Passt gut zu Gemsegerichten, Sssspeisen, Backwaren. Ingwer reduziert Vata und Kapha, bei massvollem Konsum wird Pitta jedoch nicht erhht. Ingwer passt hervorragend zu Gemsegerichten, Chutneys, sowie zu Sssspeisen und
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