Domaine de Villeneuve Diamant Rouge Languedoc-Spirituosen rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein sehr komplexes Aroma mit floralen Noten und feinen Holztönen

mischt diesen grossen Cognac des Hauses Méry Melrose zusammen

Aromatisch in der Nase

Dieser Rhum reift 4 Jahre in der Karibik und weitere 6 Monate unter Deck der Tres Hombres

Anschliessend wird der Chardonnay in Barriques à 228 Liter ausgebaut und der Sauvignon in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern

Domaine de Villeneuve Diamant Rouge Languedoc-Spirituosen rubinrote Farbe mit violetten ReflexenDegustation: Das Holz fr die Barriques wird je nach Jahrgang und Traubensorten ausgewhlt. Nach der Degustation der Weine wird entschieden, ob Holzdauben aus Tronais , Allier oder Vosges Eichen gesgt werden. Die Barriques werden nach den Vorgaben der Familie Fraisse hergestellt. Eines der Geheimnisse bei der Herstellung von diesem Wein ist, dass die Holzfsser lediglich 110 Liter anstatt 225 Liter Fassungsvermgen haben. Sonnenwarme, frisch geerntete