Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm Finish:Kasumi bevor der Versand erfolgt

bevor der Versand erfolgt

do not use a dishwasher

verliert der Kappa seine Stärke

harten Knochen des Fisches

sicher zu transportieren

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm Finish:Kasumi bevor der Versand erfolgtDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten. Das Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers: