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Heidelbeeren
Marsala Likör
Trinktemperatur: 10-12 °C
als Salat aus Meeresfrüchten oder als elegantes Fischfilet
Abschließend reift der Wein für rund 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird ab April in Flaschen abgefüllt
Bodegas Salentein Numina Gran Corte Rotwein Wein Trocken Mendoza Argentinien (1 x 0,75l) Bassermann-Jordan HeidelbeerenSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein 16 Monate in franzsischen Barriques. BEURTEILUNG: Am Gaumen mit breitem und vollem
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