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Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche
dass viele Kunden aus der Präfektur Kumamoto
Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form
Kein mühsames Hantieren mehr mit lästigen Gräten - unsere Pinzette lässt Sie sich sofort wie ein Profikoch fühlen
überzeugt sie durch überlegene Stärke und Schärfe
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Finish:Damast Das Musashi Schneidebrett aus HinokiDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
