NUMEN Sankt Laurent Rosé wine Ein "Rosso di Montalcino" ausschließlich

Ein "Rosso di Montalcino" ausschließlich von Trauben aus Brunello-Weinbergen

Grafengasse 9

Maracuja und Melone mit ein wenig Curry

einen feinen Gerbstoff-Grip

Der Teroldego zeigt sich rassig und von Gewürznoten geprägt

NUMEN Sankt Laurent Rosé wine Ein "Rosso di Montalcino" ausschließlichInfo zum Wein: [NUMEN = bezeichnet eine metaphysische Aktivitt] Info zum Ausbau: 6 Monate lang mit Kohlensuremaischung in Amphoren vergoren, langsame und schonende Pressung von Hand, 4 Monate lang ohne jeglichen Eingriff in 500 Liter Fssern aus Akazienholz und Eiche sedimentiert. Farbe: Dichtes Purpur, bereits die Optik ist ausdrucksstark. Nase: Sauerkirschen, Sauerkirschkern, Holunderbeeren und Holunderholz machen den Auftakt, ergnzt von Buchsbaum