Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits 2021 Rocche dei Manzoni die dem Fruchtkern Halt geben

die dem Fruchtkern Halt geben

was den Wein abrundet und seine reiche Textur hervorhebt

kaufte Hauptmann François-Antoine Allimant weitere Weinreben auf den Hügeln von Haut-Koenigsbourg und ein schönes Bauernhaus aus dem Jahr 1664 im Dorf Orschwiller

Abfüllung traditionell ohne unnötige Schönung oder Filtration

Anschließend erfolgt eine traditionelle

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits 2021 Rocche dei Manzoni die dem Fruchtkern Halt gebenEin feingliedriger Bourgogne aus der Hhe: Der HautesCtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021 von Domaine Sylvain Cathiard zeigt, wie viel Noblesse diese Appellation besitzen kann. Der renommierte VosneRomaneErzeuger bringt hier Duft, Spannung und Trinkfluss auf den Punkt mit roter Frucht, floralen Anklngen und salziger Frische. Die Reben stehen auf dem hoch gelegenen, kalkreichen Terroir von Les Dames Huguettes oberhalb von NuitsSaintGeorges, einem seit