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und kräftigen Gemüsegerichten
prickelnden Perlage
Sehr lecker zu gegrilltem Fisch
Kirschen und Dörrobst
mit festen Tannin und mineralischen Abgang
Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC ILatium Morini und kräftigen GemüsegerichtenKomplex und gehaltvoll, berzeugende Nase mit reifen, dunklen Frchten, Kirschen und Drrobst, am Gaumen ein voller Krper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant, im Abgang langanhaltend mit viel rosinigem Aroma. Ideal zu krftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Kse.
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